ü  Con la reacción del consumo, los precios comenzaron a reacomodarse y dejaron de exhibir la desaceleración experimentada en el primer semestre del año. En particular, los precios de las bebidas tras registrar un incremento promedio de 0,8% mensual en el primer semestre del 2009, en la segunda mitad exhibieron un alza promedio de 2% mensual.

ü El cambio del contexto internacional y la escasez de la producción local de uvas por los problemas climáticos han generado una merma en las ventas al exterior, e interrumpieron, así, seis años consecutivos de crecimiento con un promedio de expansión de 30%.

ü Las exportaciones de bebidas cayeron 11,8% en 2009 con respecto en comparación con 2008, con un total de u$s 818,4 millones. La caída de las cantidades (27,3%) fue el principal componente en explicar el retroceso, ya que los precios promedio aumentaron 21,4%. La merma se explica por el menor comercio de mostos de uva, mientras que el resto de las principales categorías, como los vinos y cervezas, también exhibieron caídas pero de menor cuantía.

ü  Las importaciones, en cambio, mostraron una inusual fortaleza al crecer por las mayores compras de cervezas y whisky. En particular, las compras externas registraron un ascenso de 13,3% en el 2009, totalizando u$s 57,7 millones. Igualmente, el saldo comercial de la industria de bebidas sigue siendo favorable para el país, al ser superavitario en u$s 761 millones.

ü  En 2009, las exportaciones de vinos frenaron el ascenso registrado en años previos, tras caer 2,4% con respecto a 2008 con exportaciones por u$s 609,5 millones. La menor caída de los valores exportados con respecto al promedio general del sector implicó un nuevo incremento de la participación de las exportaciones de vinos dentro de la industria de las bebidas, ubicándose en 2009 en 74,5%, 7,2 puntos porcentuales por encima del año previo.

ü  Respecto de los destinos de las exportaciones de la industria vitivinícola continúan registrando un incremento al llegar, en la actualidad, a 118 mercados, cuya demanda es altamente atomizada. Los envíos de vinos se concentran en los Estados Unidos, Canadá, Reino Unido, Brasil y los Países Bajos, que concentraron 62,7% de las ventas.