El director suplente por el sector productivo del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), Carlos Ortt, denunció que el desabastecimiento se debe a que «hay entre 100 o 120 millones de kilos ocultos en algún depósito y/o en algún eslabón de la cadena de distribución».
Ortt explicó que en Misiones “se producen entre 180 y 200 millones de kilos de yerba mate, de los cuales 50 millones se exportan y a esta altura del año históricamente se consume entre 20 y 25 millones de kilos”. “El resto, entre 100 o 120 millones de kilos se encuentra encubierto en algún depósito”, dedujo.
Para Ortt, “no puede existir desabastecimiento de yerba mate y a precios irracionales en Capital Federal y el conurbano bonaerense”. Reiteró que muchos supermercados “tienen almacenadas cantidad suficiente para abastecer a la población y a precios racionales”.
En declaraciones a medios nacionales sostuvo que “hay provisión de materia prima y yerba mate suficiente, siempre que hablemos de precios racionales”. “Nos avergüenza a los productores yerbateros saber que el kilo de este producto se está pagando entre 30 y 40 pesos”, afirmó.
Para Ortt, “el kilo de las diez marcas líderes, el kilo no puede valer más de 18 pesos y el medio kilo puede estar entre 8 y 9 pesos”.
Añadió que “hay yerbas más económicas y no son de menor calidad, sino que tienen un menor costo de marketing y promoción”.